在台東知本市區有一家開店近30年非常超人氣的『松美冰店』,這裡以「現打果汁」及「古早味剉冰」而聞名,這裡的新鮮果汁調配亦符合營養原則,堅持不加糖以保持水果的原汁原味,而這裡的剉冰及糖水都具有濃濃的古早味,讓許多五、六年級生的老顧客們深深懷念。『松美冰店』擁有明亮乾淨的店面,讓人一進入店內就會感受到老闆娘講究衛生的程度,每日採購新鮮的水果整齊的擺放在透明冷藏櫥窗內,讓您新鮮看的見,紅蘿蔔汁、綜合果汁、蔬果汁、山藥鳳梨蘋果汁、紅豆牛奶冰…等都是口味獨特的冰品,讓很多外地客都會特地前來一飽口福。